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29 de septiembre de 2023 | 19:01

Viña Concha y Toro: Un Legado Vinícola de Tradición y Calidad

Mientras muchos asocian el vino con un mero acompañante para la cena, quienes realmente aprecian su esencia saben que es mucho más que eso. Es historia, es cultura, es geografía en una botella. Y cuando hablamos de Viña Concha y Toro, estamos mencionando a uno de los pilares del mundo vinícola chileno y global. Acompáñame en un recorrido por sus viñedos, sus vinos ultra premium y la pasión que respalda su legendaria reputación.

Una Historia Centenaria

Los Inicios

Corría 1883 cuando Don Melchor de Concha y Toro decidió iniciar un ambicioso proyecto vitivinícola en Pirque, en el Valle del Maipo. Importó cepas desde Burdeos, Francia, dando inicio a lo que sería una de las viñas más reconocidas del mundo.

Expansión y Reconocimiento Global

A través de los años, Viña Concha y Toro expandió sus horizontes, no solo en términos de hectáreas cultivadas sino también en su alcance internacional. Hoy, es un referente no solo en Chile sino en todo el mundo.

Regiones Vinícolas y Terroir

Valle del Maipo y más allá

Mientras que el Valle del Maipo sigue siendo el corazón de Concha y Toro, la viña ha expandido sus plantaciones a otros valles de Chile, como Casablanca, Rapel y Colchagua, cada uno con su particular terroir y características.

Respeto por la Naturaleza

La sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente son pilares fundamentales en la filosofía de Concha y Toro, lo que se refleja en sus prácticas agrícolas y enológicas.

Vinos Ultra Premium

Don Melchor

Considerado uno de los vinos icónicos de Chile, Don Melchor es la máxima expresión de un Cabernet Sauvignon del Valle del Maipo. Elegante, profundo y con un gran potencial de guarda.

Carmín de Peumo

Producido en el Valle de Cachapoal, este Carmenere se ha posicionado como uno de los más destacados de su variedad en el mundo.

Gravas del Maipo

Un Syrah que refleja la mineralidad y frescura del terroir de Pirque, es un vino intenso, estructurado y con una notable elegancia.

Visitas y Enoturismo

Una Experiencia Sensorial

Visitar Viña Concha y Toro no es solo recorrer sus viñedos y bodegas. Es sumergirse en un viaje sensorial, donde el vino es el protagonista.

La Leyenda del Casillero del Diablo

Una parada obligada en la visita es el Casillero del Diablo, donde una antigua leyenda resguarda los vinos más preciados de la viña.

El Futuro de Concha y Toro

Innovación y Vanguardia

Si bien Concha y Toro tiene más de un siglo de historia, no se ha quedado en el pasado. Su visión de futuro se refleja en la constante investigación y desarrollo, buscando siempre producir vinos de la más alta calidad.

Compromiso Social y Medioambiental

Con proyectos de reforestación, conservación de la biodiversidad y apoyo a comunidades locales, la viña reafirma su compromiso con un futuro más sustentable.

Un Legado Vivo

La historia de Viña Concha y Toro no se trata solo de fechas y vinos producidos. Es la historia de una pasión, de un compromiso con la excelencia, y de un legado que se renueva con cada botella. Es el testimonio vivo de que el vino no es simplemente una bebida, sino una experiencia cultural, histórica y sensorial. Y en ese sentido, Concha y Toro no solo produce vinos: produce emociones y recuerdos que perduran en el tiempo.