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22 de septiembre de 2023 | 20:24

Medalla Real Gran Reserva, Sauvignon blanc: El legado líquido de la viticultura chilena

Las historias que se destilan detrás de cada botella de vino son tan fascinantes como los sabores que albergan. Y si hay una etiqueta que ha llamado la atención en los últimos tiempos por su sofisticación y elegancia, es la del Medalla Real Gran Reserva, Sauvignon blanc.

Una Tradición con Historia

Chile y su romance con el vino

Desde la llegada de los colonos españoles, Chile ha cultivado una tradición vitivinícola inigualable. Su clima mediterráneo y sus suelos diversos proporcionan las condiciones ideales para producir vinos de carácter

Nacimiento de un ícono: Medalla Real Gran Reserva

La etiqueta “Medalla Real” no es solo un nombre. Es un sello que representa la excelencia y la pasión por producir vinos que reflejen la riqueza de los terroirs chilenos.

Sauvignon blanc: La cepa estrella

¿Qué hace especial al Sauvignon blanc?

Esta variedad de uva, originaria de la región de Burdeos en Francia, ha encontrado en Chile un hogar perfecto. Su capacidad para adaptarse y reflejar el terruño la convierte en una de las favoritas de los enólogos.

Características distintivas

El Sauvignon blanc es conocido por su perfil aromático intenso. Notas cítricas, herbáceas y, en ocasiones, toques minerales definen a esta variedad.

Medalla Real Gran Reserva, Sauvignon blanc: Una experiencia sensorial

Un vistazo a su perfil aromático

Este vino nos seduce desde el primer instante con su paleta aromática. Notas de lima, pomelo y hierba recién cortada se entrelazan con sutiles matices de grosella y jalapeño.

En el paladar: un viaje de sabores

En boca, el Medalla Real Gran Reserva, Sauvignon blanc es fresco y vibrante. Su acidez equilibrada y su largo final nos invitan a degustar una y otra vez.

Maridaje perfecto

Aunque se dice que no hay reglas estrictas en el maridaje, este vino encuentra su pareja ideal en platos de pescado, ensaladas frescas o incluso ceviches.

Producción: Del viñedo a la copa

Selección rigurosa de uvas

La excelencia de este vino comienza en el campo. Solo las uvas que alcanzan una madurez óptima son seleccionadas para la producción del Medalla Real Gran Reserva.

Proceso de vinificación

Tras la cosecha, las uvas pasan por un proceso de fermentación en tanques de acero inoxidable, lo que preserva sus aromas naturales. Posteriormente, el vino es afinado en barricas para potenciar su complejidad.

¿Dónde disfrutarlo?

Consejos para una degustación óptima

Para disfrutar plenamente de sus características, es recomendable servirlo a una temperatura de entre 8 y 10°C. Además, es aconsejable descorcharlo unos minutos antes de beberlo para que se oxigene.

Eventos y catas

A lo largo del año, se realizan diferentes eventos y catas donde el Medalla Real Gran Reserva, Sauvignon blanc es el protagonista. Estas son oportunidades únicas para aprender más y degustar este vino en un contexto enriquecedor.

Un vino para disfrutar

El Medalla Real Gran Reserva, Sauvignon blanc no es simplemente un vino, es la expresión líquida de la riqueza vinícola de Chile, un testimonio del cuidado, pasión y dedicación con los que se elaboran los vinos en este país. Así que, ya sea que seas un conocedor o simplemente alguien que busca disfrutar de un buen vino, te invito a probar este exquisito Sauvignon blanc y a dejarte seducir por su carácter y elegancia.